Ramen Kan

位於森下站附近的「Ramen Kan」，許多食客專程到訪都是為了其招牌拉麵與「純肝丼」的充實搭配。主力餐點「漢拉麵」備有不同湯底方向，讓客人挑選海鮮豬骨、加入背脂的特濃風味，或是細膩的清爽口味。乳白色的豬骨湯底散發醇厚甘甜，與海鮮魚介的鮮味巧妙交織，濃厚之餘卻不膩口，緊緊包裹著爽口耐嚼的中粗直麵。

與麵食平分秋色的純肝丼，以甜辣濃郁的醬汁爆炒雞肝，再鋪滿厚厚一層碎蔥。鑊氣十足的醬汁滲透進白飯之中，與豬骨湯的醇厚底蘊更是相得益彰。若點選可將漢拉麵搭配小純肝丼的「漢套餐」，便能一次過品嚐兩大名物的魅力。

在飯類選擇中，以大火翻炒得香氣四溢、粒粒分明的半份炒飯配搭麵食的「漢炒飯套餐」亦是人氣之選。餐桌上更備有辛子高菜等調味料，在用餐中段加入拌勻，即可隨心變換風味。

此外，店內還有札幌風味的味噌拉麵、四川風味的麻婆拉麵，以及自選湯底口味的沾麵等多款麵食。店內以吧台座位為主，採用售票機以現金付款。無論是午市醫肚，抑或入夜後獨自小酌一杯啤酒配小食再吃拉麵，都是個能讓人自在步入的落腳點。